Erdbeerschale

Konzeptstudio Feierabend

Zutaten

250 g Erdbeeren
2 geh. EL Brombeerkonfitüre
250 g Joghurt
1/2 TL Zitrone
1/2 Handvoll Melisse
3 Haferkekse

Zeitaufwand

Zeit in der Küche: 5 min.

Vorbereitungszeit: 5 min.

Zubereitung

1. Erdbeeren in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.

2. Übrige Zutaten vermischen und unter die Erdbeeren heben. Servieren Sie dazu Vollkornhaferkekse.

Ernährungsinfo

Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:

  • Vitamin B2 zu 23%
  • Niacin zu 18%
  • Vitamin C zu 57%
  • Vitamin E zu 15%
  • Biotin zu 11%

Pro Portion

  • 165 kcal
  • 22 g Kohlenhydrate
  • 5 g Eiweiß
  • 6 g Fett
  • 12 mg Cholesterin
  • 1,8 BE

Fotos

Konzeptstudio Feierabend