Wokpfanne

Entschlacken mit Reis oder Getreide:
Den ganzen Tag nur Reis werden Sie jetzt vielleicht denken! Dass solche Entlastungstage wirklich zum variationsreichen Genusserlebnis mit Abspeck- und Reinigungsgarantie werden können, dazu lesen Sie hier einige Tipps!
Was heißt eigentlich entschlacken?
In der Naturmedizin trifft man immer häufiger auf die Begriffe Entgiften und Entschlacken.
Damit sind Tage gemeint, an denen entweder nur Kräuter- oder Gewürztees, Säfte und Wasser getrunken werden oder an denen man leichte Mahlzeiten zu sich nimmt, um die Verdauungsorgane zu entlasten.

Wieso sollte der Körper überhaupt mal entlastet werden?
Viele Naturmediziner führen sogenannte Zivilisationskrankheiten, darunter auch Übergewicht  darauf zurück, dass es für den Körper keine Entspannungs- und Entgiftungszeiten mehr gibt. Tendenziell wird in den Industrieländern  zuviel tierisches Eiweiß, zuviel leere Kohlenhydrate gegessen und zuwenig faserreiche Nahrungsmittel in Form von Vollkornprodukten, Obst und Gemüse. Das hat einen Doppeleffekt: Wird immer wieder zu eiweißreich und zu süß gegessen, entwickeln sich auf den etwa 10 000 Quadratmetern Darm (etwa die Größe eines Tennisplatzes bis zur Größe eines Fußballplatzes) ein Milieu, auf dem Bakterienkulturen vorherrschen, die die Körper belasten. Keine Frage- eiweißreiche Nahrung in Form von gutem Fleisch, Fisch oder Käse  ist wichtig, aber es werden eben auch Faserstoffe benötigt, die den dicken Eiweißbrei vorantreiben und es werden Vitamine, allem voran Vitamin A, C, E und Vitamine der B-Gruppe sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Calcium und sekundäre Pflanzenstoffe benötigt, um diesen Eiweißbrei zu verarbeiten. In den Innenbereichen des Körpers findet man Temperaturen zwischen 37 und 39 Grad vor, das sind Temperaturen, die wir im Hochsommer haben. Stellen Sie sich einen leckeren Käsesalat vor, fein geschnitten und dieser würde bei 37 Grad 5 Stunden in der Sonne stehen! Sind die Verdauungsorgane müde und träge geworden, entwickeln sich auf diese Weise aus ehemals vitalstoffreichen Lebensmitteln Giftstoffe und die Nahrung kann nicht mehr in der ursprünglichen Form und mit der Intensität zerlegt werden. Der Körper hilft sich, indem er erstmal alles als Zwischenprodukt an Hüften, Bauch und Po auf Lager legt. Entlastungstage in Form von Tee- und Safttagen, Reis-, Getreide oder Kartoffeltagen können hilfreich sein, dieses intakte Darmmilieu wieder herzustellen. Solche Entlastungstage, an denen wenig Fett und wenig Eiweiß gegessen wird haben bei vielen Menschen eine Signalwirkung. Der Körper hat anschließend die Kraft sich wirklich von Belastungen zu befreien. Und es muss auch nicht nur trockner Reis oder Getreide gegessen werden. Schmecken Sie alles ab mit würzigen Kräutern und mischen Sie mit frischen Gemüsestreifen. Essen Sie das Ganze kalt oder warm, so wie Ihr Befinden ist. So sollten Sie niemals kalt essen, wenn es Sie fröstelt. Diese Gemüsepfanne ist nach dem zwischenzeitlich bekannten EDEKA-Mix-Teller zusammengestellt worden. Eine genussreiche Art, seinen Körper jeden Tag mit den Vitalstoffen zu verwöhnen, die nicht nur schlank machen, sondern auch die Abwehrkräfte steigern und damit auch verschönern. Die Krönung obendrein, Fitness, die schmeckt!